Vous trouverez sous la forme de tableaux les aliments à ne pas consommer en cas d'allergie à l'arachide. Ils sont classés par groupe d'aliments. Féculents Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Pomme de terre, purée, frites, chips maison » Tous les légumes secs Frites, chips, pommes noisette, dauphine, à rissoler du commerce et autres préparations sans précision du type d’huile utilisée Pains Pâtes, semoule, riz, maïs, farine, fécule, tapioca Céréales petit déj contenant de l’arachide Gâteaux apéritifs à la cacahuète ou ayant de l’huile dont l’origine n’est pas précisée Céréales petit déj avec la mention de graisses végétales Gâteaux apéritifs ayant de l’huile dont l’origine n’est pas précisée Pain et céréales petit déj avec des noix, noisettes ou pistaches Fruits Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Fruits frais, en compote, au sirop Fruits secs raisin, datte, abricot, figue, pruneau Noix de coco Cacahuète sous toutes ses formes Raisins secs Noix, noisettes, pistaches, amandes Laitage Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Lait sous toutes ses formes y compris les laits infantiles Produits laitiers frais natures ou aux fruits Crèmes desserts Fromage Produits pour petit déjeuner contenant des céréales Crème dessert au praliné Lait d’amande Produit pour petit déjeuner contenant des céréales Crème dessert au praliné Fromage contenant des noix Matières grasses Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Beurre, crème fraîche Beurre de cacahuète Huile d’arachide Mélanges d’huiles sans précision des huiles utilisées Huile de noix et de noisette Viande – Poisson – Œuf Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Toutes Fast food Plats cuisinés avec mention de graisses végétales sans autre indication Charcuteries et plats cuisinés avec pistache, noisette Autres Autorisé Peut contenir de l’arachide Peut contenir de l’huile d’arachide Peut contenir des fruits oléagineux Toutes les boissons Sucre, confiture, gelée de fruits Sorbet, bonbons acidulés, pâtes de fruit Chocolat noir, au lait Pâtisseries maison » Barres de céréales, chocolatées ayant des cacahuètes, nougats, pralines Chocolat au nougat Pâtisseries du commerce parfum praliné Décor de gâteau à base de pâte d’amande, avec des poudres de noisettes ou de fruits secs sans précision Barres de céréales, chocolatées avec de l’huile végétale Biscuits secs ayant des graisses végétales Pâtisseries artisanales avec huile végétale Barres de céréales, chocolatées ayant noisette, amande, nougat, praline Bonbon aux amandes, noisettes Chocolat aux noix de pécan, noisette, nougat Pâte à tartiner chocolatée Tarte aux amandes, à la frangipane Décor de gâteau à base de pâte d’amande avec des poudres de noisette ou de fruits secs Sauces maison » Moutarde, cornichons, épices, aromates, fines herbes Sauces industrielles avec mention de graisses végétales sauce chilienne, béarnaise, bourguignonne, curry Mélange pour salade avec des noix